• Café de especialidad PUNTIAGUDO, etiqueta con notas de melón, sandía y caramelo. Grano caturra, Colombia.
  • Mapa de origen del café Colombia, región Risaralda, con bandera y marcador
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Puntiagudo - Café de Especialidad en Grano Colombia Caturra Nitro 150grs

Puntiagudo - Café de Especialidad en Grano Colombia Caturra Nitro 150grs

$12.800
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Puntiagudo - Café de Especialidad en Grano Colombia Caturra Nitro 150grs Size Guide

Café de Especialidad 100% Arábico.

Puntiagudo es una auténtica explosión de frescura. Este café de proceso Nitro-lavado es una verdadera innovación que oxigena el grano durante su fermentación, desbloqueando notas jugosas y vibrantes que recuerdan a un melón maduro y la dulzura refrescante de la sandía. Todo este perfil frutal se envuelve en un fondo sedoso de caramelo que redondea cada sorbo con un equilibrio perfecto.

Cultivado en las laderas colombianas a 1500 metros de altitud, este 100% arábico de la variedad Caturra ha sido tostado en Chile con un perfil Suave, diseñado específicamente para preservar su carácter luminoso y su complejidad en taza. Con una puntuación superior a 90 puntos SCA, Puntiagudo es una experiencia radical para el paladar: ideal para quienes buscan un café afrutado, dulce y con una personalidad inolvidable.

Ficha/Características.

  • Varietal: Caturra, 100% arábico.
  • Origen: Colombia. Risaralda.
  • Tueste: Suave.
  • Puntaje: 90+ ptos.
  • Altitud: 1500 msnm.
  • Notas: Melón, sandía, caramelo.
  • Proceso: Nitro-lavado.
  • Formato: Grano.
  • Tamaño: Bolsa 150 grs.
  • Tostado: Tostado en Chile.

SKU: PA197-K

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A
Anónimo

Que excelente cafe es algo fuera de serie para el filtrado, por algo tiene ese puntaje de 91 puntos.

Hola! Mil gracias por las 5 estrellas y por tu comentario.
Esos 91 puntos se hacen notar en la taza, y como bien mencionas, el método de filtrado es el escenario ideal para que este Caturra colombiano despliegue todo su perfil con claridad y equilibrio. Se agradece de verdad que valores estos detalles de especialidad.
¡Aquí estamos para tu próxima recarga!
Un abrazo,
El equipo de Paramicafe